So với tất cả các vị trí khác trong nhà, căn bếp thường tập trung đầy đủ 5 yếu tố Kim, Thủy, Mộc, Hỏa, Thổ. Bởi vậy, phong thủy phòng bếp dựa trên Ngũ hành mà có những nguyên tắc thiết kế và sử dụng riêng nhằm mang lại điều lành cho gia chủ.
Gợi ý cách thiết kế và sử dụng phòng bếp theo các nguyên tắc phong thủy như sau giúp gia chủ và người thân tránh được nhiều bệnh tật và các điều xui rủi, không có lợi.
1. Bếp đặt ở vị trí “Tọa hung hướng cát” tránh tai ương
“Tọa hung hướng cát” có nghĩa bếp đặt lên hướng dữ nhưng cửa bếp phải nhìn về hướng lành. Cửa bếp là nơi đưa củi vào đáy nồi đốt, phải đặt nó quay về hướng lành, như thế nhanh có phúc. Như vậy, bếp đặt “tọa cát hướng cát” không tốt bằng “tọa hung hướng cát”.
2. Một số điều kiêng kỵ trong phong thủy nhà bếp
Không nên đặt bếp ở hướng Tây
Vì theo quan niệm dân gian, hướng Tây thuộc hành Kim sẽ khắc với bếp thuộc Hỏa. Hơn nữa, mặt trời lặn về hướng Tây, khi chiều nặng với ánh nắng gay gắt sẽ làm thức ăn dễ ôi thiu và việc nấu nướng cũng khá bất tiện. Bếp cũng không nên đặt ở hướng Nam vì hỏa khí của hướng Nam rất mạnh. Nếu đặt ở hướng Nam thì hai hỏa gặp nhau sẽ hết sức nóng, không có lợi cho gia chủ.
Kiêng thiết kế bếp nấu đặt ngược hướng nhà
Bếp đặt ngược hướng nhà là bếp ngoảnh lưng về hướng cửa nhà, ví dụ nhà tọa Nam hướng về Bắc mà bếp lại tọa bắc hướng về nam, như vậy không lành.
Kiêng đường từ cửa đâm thẳng vào bếp
Theo quan niệm truyền thống thì bếp nấu là chỗ nấu nướng nuôi sống cả nhà vì vậy không nên đặt quá lộ liễu, đặc biệt là không nên để cửa nhìn thẳng vào bếp nấu vì như vậy nó sẽ dẫn khí từ ngoài xông thẳng vào không lợi, sẽ mất mát, như cổ nhân dạy: “Cửa nhà thẳng vào bếp, gia súc sẽ dễ mất”.
Kiêng cửa chính nhìn thẳng vào bếp
Bếp nấu không nên để lộ, ở ngoài cửa chính nhà ở nhìn thấy bếp, đương nhiên là không lành, còn đứng ngoài cửa bếp có thể nhìn thấy bếp cũng không lành.
Kiêng nhà bếp đặt đối diện với nhà vệ sinh
Bếp nấu là nơi nấu đồ ăn thức uống cho cả nhà, vì vậy cần phải giữ vệ sinh, nếu không thì bệnh tật sẽ vào người qua đường ăn uống, làm hại đến sức khỏe. Nhà vệ sinh có rất nhiều thứ bẩn và vi trùng. Vì vậy, bếp nấu không nên đặt gần nhà vệ sinh. Đặc biệt cửa bếp không đặt đối diện với nhà vệ sinh.
Kiêng nhà bếp đối diện với cửa phòng ngủ
Bếp là nơi nấu nướng, thậm trí còn nóng bức, không nên đặt đối diện với phòng ngủ vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người ở trong phòng, dễ sinh bệnh.
Bếp nấu kỵ gió
Nhà bếp cần tránh gió, tránh nước, cách xa phòng ngủ. Đồng thời, bếp phải thông thoáng, cửa nhìn hướng lành thì mới đón được phúc.
Bếp nấu phải “Tàng phong tụ khí” tức là phải tránh gió để tụ được khí.
Nếu bếp nấu nhìn thẳng ra cửa chính và phía sau bếp nấu có cửa sổ đều không tốt về mặt phong thủy và tiện lợi khi nấu nướng. Nếu bếp gas hoặc bếp củi bị gió thổi thì mùi khói, mùi gas sẽ gây độc, tốn nhiên liệu, lại dễ gây hỏa hoạn.
Bếp nấu kỵ nước
Trong phong thủy, hỏa khí của bếp nóng không thể dung hòa với thủy mát lạnh của nước, chính là cái gọi là “thủy hỏa bất tương dung”, bếp nấu sẽ xung khắc.
Có 3 cách bố trí để bếp tránh nước: Thứ nhất, tránh đặt bếp nhìn về hướng Bắc. Hướng Bắc là phương vị Thủy đang vượng, Thủy khắc Hỏa nên không có lợi cho bếp. Thứ hai, tránh đặt bếp lên trên rãnh, mương, đường nước. Thứ ba, không để bếp kẹp giữa hai thứ có yếu tố thủy như máy giặt, tủ lạnh, bồn chậu rửa bát…
Kiêng để sau bếp là khoảng không
Bếp nên tựa vào tường, sau bếp không nên là khoảng không (không có tường kín). Nếu như phía sau bếp là cửa chính cho ánh sáng chiếu qua cũng không tốt, vì rằng như vậy sẽ giống như sách cổ đã nói: “Cửa bếp nấu kiêng cho ánh sáng chiếu vào”. Sau lưng bếp nấu là tường dựa vững chắc, chậu rửa có thể để ô thoáng bằng kính.
Không nên đặt bếp sát phòng ngủ
Phòng bếp nóng bức, khói, dầu mỡ nhiều, con người sẽ bị ảnh hưởng đến sức khỏe. Để tránh vấn đề nói ở trên, cần chú ý để bếp không chiếu thẳng với cửa nhà, không để sát với giường ngủ.
Đặc biệt, cần bảo đảm cho bếp sạch sẽ, gọn gàng: Người phương Đông rất coi trọng ăn uống nhưng chưa để ý đến vệ sinh môi trường của nhà bếp, luôn chất nhiều thứ không cần thiết, thậm chí làm cho bếp hẹp lại, tối tăm và ẩm ướt. Môi trường như vậy tạo điều kiện cho côn trùng phát triển, dễ sinh dịch bệnh, ảnh hưởng đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình. Cho dù là căn nhà có phong thủy rất tốt, nhưng nếu môi trường vệ sinh của nhà bếp quá kém thì sẽ ảnh hưởng rất lớn đến cuộc sống.
Ngoài ra, bếp nấu nên ốp gạch kính để dễ lau chùi. Nền bếp lát gạch dễ vệ sinh, chống trượt, không ẩm thấp. Nhà bếp nên trang bị hút mùi, có tủ đựng và nên dùng ánh sáng trắng khu vực nấu.
Khu vực bếp không được đọng nước
Dưới bếp không nên để đọng nước. Bởi thủy hoả đạo tặc, nước để đọng dưới bếp khiến cho gia chủ dễ mắc bệnh thần kinh, khí huyết, bị rối loạn tâm lý, đặc biệt không tốt cho nhà có phụ nữ mang thai. Nếu gia chủ chưa có em bé thì đường con cái rất khó khăn dù cả hai không hề mắc bệnh gì về vấn đề sinh sản. Bếp cũng không nên đặt trên giếng nước, hầm rút. Đặt bếp ở những vị trí này gia chủ và người thân thường hay ốm đau, thường mất hoà khí trong nhà.
Trong những ngôi nhà hiện đại, bếp thường kết hợp cùng máy hút khói, bồn rửa chén. Gia chủ cần đặt máy hút khói ngay trên bếp. Còn chậu rửa bát thì không được cao hơn bếp, cách xa nơi đỏ lửa ít nhất 60cm.
Tránh để phòng bếp bừa bộn
Góc chia sẻ:
Phòng bếp được ví giống như thỏi nam châm hút chặt mọi thứ với mặt đất. Do đó, bạn cần tạo ra một không gian riêng cho chúng. Những chiếc tủ, kệ hoặc giỏ đựng sẽ là gợi ý hoàn hảo để lưu trữ đồ. Phòng bếp sẽ luôn ngăn nắp nếu bạn tạo thói quen cất mọi thứ đúng vị trí sau khi sử dụng.
Với những thứ bạn không còn dùng đến, đừng tiếc rẻ mà giữ những món đồ này lại, hãy đem cho chúng hoặc bán thanh lý để không gian bếp được thông thoáng và gọn gàng hơn.
Thêm các yếu tố Đất vào phòng bếp
Yếu tố Đất có sự liên quan rất chặt chẽ với phòng bếp, đặc biệt là liên quan tới lửa và dao. Tốt nhất bề mặt bếp nên được làm bằng đá granite hoặc những loại gạch có màu đất. Nếu như bạn chọn đá granite màu đen thì nên kết hợp với màu sắc sáng và ấm của yếu tố đất cho hệ tủ bếp.
Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng đồ gốm, thảm trải sàn… và những đồ trang trí khác có màu vàng và các gam màu đất. Màu đen là đại diện cho yếu tố Thủy nên không phải là màu sắc lý tưởng để xuất hiện quá nhiều trong bếp.
