Khu vực bếp là nơi chế biến các bữa ăn để duy trì năng lượng cho các thành viên trong gia đình nếu nói về công năng sử dụng trong tổng thể căn nhà. Bên cạnh đó, người Việt quan niệm, ẩm thực còn là cách thức gắn kết tình cảm gia đình, tình cảm anh em và vợ chồng. Theo quan niệm của người phương Đông, khu vực đặt bếp quyết định đến sự thành bại của gia chủ chứ không chỉ đơn thuần là một nơi để nấu nướng. Trong nhà bếp, các chuyên gia phong thủy cũng chú ý nhất đến vị trí của hỏa lò và chỗ chuẩn bị đồ nấu nướng.
Phong thủy cho rằng, nếu không trang trí phòng bếp đúng quy luật, đặt bếp không đúng chuẩn, chủ nhà sẽ gặp những khó khăn về sức khỏe và tiền bạc, nhất là những người nữ trong nhà. Theo phong thủy cổ xưa, hướng bếp được xem là hỏa môn nghĩa là cửa miệng lò. Vì thế, theo quan niệm này, nhiều người xem hướng bếp là hướng của đường mang nhiên liệu vào.
Tuy nhiên, hiện nay, khi khoa học kỹ thuật phát triển, các kiểu bếp mới ra đời như bếp điện, bếp từ, bếp ga… thì nguyên lý sử dụng cũng sẽ khác đi và việc tìm ra một hướng hợp phong thủy cho bếp nhà bạn là vấn đề không còn mấy dễ dàng. Trong trường hợp hướng bếp nhà bạn phạm phải phong thủy thì nên tham khảo bài viết Cách hóa giải hiểm họa khôn lường khi đặt bếp hướng Tây Bắc.
Về vấn đề hướng bếp trong xu thế bếp điện, bếp gas được dùng phổ biến, chuyên gia Phạm Cương đưa ra quan điểm của nhiều người, hướng bếp được xác định là hướng của nút vặn công tắc bếp ga. Còn đối với nhiều trường hợp khác khi nút điều khiển nằm ngay trên mặt bếp hướng thẳng lên trời hay với những loại bếp điện, bếp từ thì họ vẫn chưa tìm được cách giải thích về hướng bếp thích hợp.
Từ các câu chuyện trên, chuyên gia phong thủy Phạm Cương đã đưa ra cách xác định hướng bếp. Cụ thể, hướng bếp được xác định căn cứ trên lý thuyết về khí.
Phong thủy cho rằng, sự vận động tương tác của con người tạo ra khí, bếp được nạp khí chính là do việc nấu ăn của gia chủ. Cụ thể, có thể hiểu một cách chuẩn nhất, hướng bếp là hướng nhận thao tác của người nấu. Do đó, hướng bếp sẽ luôn là hướng ngược với mặt người nấu hoặc là hướng lưng của người nấu.
Trên thực tế hiện nay, khi phòng bếp luôn được xem như một không gian quan trọng trong căn nhà, bếp nấu thường được đặt ở vị trí có phương vị tốt. Bên cạnh đó, bếp cần đặt ở nơi vượng khí thì sẽ thịnh vượng, làm ăn phát đạt.
Từ những phân tích như vậy, có thể khẳng định, phòng bếp là không gian quan trọng của căn nhà và nó có thể giúp gia chủ hạnh phúc hơn và gặp nhiều may mắn hơn. Do đó, khi thiết kế căn nhà, chủ nhà cần chú trọng tới việc bài trí một gian bếp hợp lý, ấm cúng để có được may mắn cho cả gia đình
Xem thêm: Xu hướng thiết kế phòng bếp năm Bính Thân (2016)
Sưu tầm
